Celer a bílou ředkev - stačí půlka středně velkého celeru a kousek bílé ředkve - asi čtvrtina (podle velikosti), oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme, přidáme oloupané jablko nakrájené na kostičky a nadrobno nakrájenou šunku. Přidáme tři lžíce bílého jogurtu a lžíci majonézy (lze vynechat), osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek